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Kochkurse 2021

Kochkurse 2021

Kochkurse - In seiner Kochakademie führt Hubert Wallner Interessierte in die faszinierende Welt der gehobenen Küche mit natürlichen Aromen ein – für Hobbyköche und Könner gleichermaßen geeignet. Immer von 10-15 Uhr inkl. 4-gängigem Menü mit Weinbegleitung, Aperitif, Mineralwasser, Kaffee, Rezeptunterlagen, Kochschürze und Urkunde.
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Reinschmecker Genuss Menü

Reinschmecker Genuss Menü

Wir haben uns für Sie etwas Spezielles einfallen lassen,
jeden Samstag von 13 bis 17 Uhr zu bestellen.

JRE Reinschmecker Menü pro Person 149.- Euro
Gedeck 8.- Euro
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Wallner kocht mit …

Wallner kocht mit …

"Gast-Starköche@Saag" - unter diesem Motto lädt Hubert Wallner befreundete Spitzenköche zum Kreieren eines gemeinsamen,
außergewöhnlichen Gourmetmenüs ein. Aufgepasst: Unter den Gaststars am Herd kann sich zwischendurch auch mal ein Prominenter aus Kultur oder Sport - und zugleich Hobbykoch - einfinden!
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Kaviar Degustation

Kaviar Degustation

Von der Vorspeise bis zum Hauptgericht: Beste heimische Kaviar Sorten etwa ein nach Hubert Wallner eigener Rezeptur gefertigter Saiblingskaviar oder Beluga Kaviar schwarz und weiß vom Salzburger Spitzenproduzent Walter Grüll bilden die Basis für außergewöhnliche Erlebnisse - natürlich abgestimmt mit der perfekten Weinbegleitung.
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Trüffel-Dinner

Trüffel-Dinner

Eines der erfolgreichsten Gourmet-Events findet seine Fortsetzung!
Verfeinern auch Sie ihr Menü – je nach Lust und Laune und
ALBA TRÜFFEL zum Einkaufspreis! Von 10. November bis 23. Dezember 2021
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Gansl & Enten Essen 2021

Gansl & Enten Essen 2021

Ganz nach der Martini-Tradition kreiert 4-Haubenkoch Hubert Wallner in seinem Restaurant klassisch zubereitete
Gansgerichte mit "BIO-Gänsen aus dem Lavanttal"!
Gansl Essen im Gourmet Restaurant Hubert Wallner von 10. bis 14. November 2021
Bitte um rechtzeitige Vorreservierung! Danke HW
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Weihnachten am See

Weihnachten am See

Ihre Weihnachtsfeier im Gourmet Restaurant Hubert Wallner von 4 bis 40 Personen

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Silvester Galamenü

Silvester Galamenü

Feiern Sie mit Freunden den Jahresausklang und lassen sich von Hubert Wallner und Team rundum verwöhnen.

GROSSER GALA ABEND ab 19 Uhr - gemeinsamer Champagner Aperitif
Gala Menü auf Wunsch mit Weinbegleitung | Mitternachtsjause

BMW Hausshuttle mit exklusiver BMW 745 Le Limusine
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Kehrausmenü @ Bistro Südsee

Kehrausmenü @ Bistro Südsee

Am 05. September 2021
Saison-Kehraus im Bistro Südsee
Kerstin & Hubert Wallner laden zur fulminanten Küchenparty!
Menü / Wein / lässige Musik / direkt am See
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